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所有類別的餐館，從快餐店到高檔餐廳，現(xiàn)在都在嘗試安裝電子點餐板，因為他們看到了能夠增加營業(yè)收入的好時機。最近Eclipse數(shù)字媒體（Eclipse Digital Media）做了一項研究，報道稱，29.5%的客戶說電子點餐板影響著他們的消費，飯店也可以利用這一點，在正確的時間正確的地方，用電子點餐板來傳播信息。

而那些標(biāo)識行業(yè)的專業(yè)安裝人員則可以幫助他們的客戶更好的理解電子點餐板的優(yōu)勢，例如內(nèi)容和動態(tài)更新的速度。電子點餐板可以幫助餐館推出新的菜品，或者不定期推出限時優(yōu)惠，一天，一周，或者一個月，營銷的目的也是取決于時間和天氣，通過在幾個鍵盤上更新內(nèi)容，這樣就不需要替換或者重裝任何東西，就是簡單的把銷量不好的去掉，用更好一點的來替換上。

餐館老板決定做電子點餐板后，一個專業(yè)的安裝人員就會從安裝的原因著手，并參與安裝的整個過程，幫助電子點餐板的安裝完成。標(biāo)識設(shè)計人士就會在整個安裝過程中引導(dǎo)他，從著手到完成，從餐館安裝點餐板的原因開始指導(dǎo)。

安裝電子點餐板前你需要注意的事項

一個專業(yè)標(biāo)識公司的安裝人員，首先會先了解餐館的營業(yè)額目標(biāo)，然后通過電子點餐板幫助餐廳達到增強客戶參與度、提高認(rèn)知來為餐廳提升品牌知名度以及增加其收益。這些都需要安裝人員與餐館之間進行協(xié)調(diào)與商討。

首先，餐館應(yīng)該知道為什么要安裝電子點餐板。最終的目標(biāo)就是能夠看見一些實際帶來的價值，例如通過促銷或者承辦等之類的市場營銷服務(wù)來促進收益，也可以及時更新保證最新的產(chǎn)品，使得每天限量限時供應(yīng)更方便些。

餐館對于自身的定位與目標(biāo)能幫助標(biāo)識專業(yè)人士決定安裝要素，像放置以及安裝的位置。例如，如果一家快餐店的經(jīng)營者想要安裝數(shù)字點餐板，僅僅只是為了促進限時供應(yīng)，又不投資全數(shù)字點餐板，這樣的話安裝程序可能只有一個單一的數(shù)字顯示。通過單一驅(qū)動，在顯示器上滾動顯示，這些內(nèi)容可以根據(jù)餐館的需要進行調(diào)整。

幫助餐館老板理解制作成本又是標(biāo)識安裝人員的另外一項職責(zé)。具體的花費取決于餐館的數(shù)量、餐館期望達到的效果、點餐版制作的水準(zhǔn)以及每一個位置的電子點餐板的需求量和顯示器的類型和規(guī)格來決定。

最后一步，餐廳需要確認(rèn)電子內(nèi)容的類型，而在這個過程中，標(biāo)識專業(yè)人員則會被要求根據(jù)他在以前的項目中觀察到的事情，提供反饋或建議。而餐廳，則要重點關(guān)注以下內(nèi)容：菜單、限時優(yōu)惠、促銷活動（如抽獎或者贈品）、有針對性的營銷（如要求客戶在餐廳的網(wǎng)站上進性互動），若是餐飲或者私人聚會場所則應(yīng)注意信息娛樂和輔助服務(wù)的功能。當(dāng)然了，一間餐廳不應(yīng)把重點全部放在其電子菜單上，畢竟菜單只是一種科技形式，而合理地運用這種工具，讓其比老式的打印菜單創(chuàng)造出更大的活力和創(chuàng)造力，給餐廳更多的機會展示其交易、服務(wù)和品牌，才是更重要的。

一個專業(yè)的標(biāo)識安裝人員能夠基于餐廳的需求、菜品的種類以及預(yù)算，做出最適合餐廳的電子點餐版。而他們還會根據(jù)餐廳究竟是需要室內(nèi)或室外的點餐版來改變其形式。

室內(nèi)點餐板

室內(nèi)點餐板要考慮的因素主要有可視性：位置、角度、易讀性以及用戶查看點餐板的位置。菜單板究竟應(yīng)該安置在那里，則取決于它的結(jié)構(gòu)。而室內(nèi)點餐板在哪里放置，是否需要在墻或者天花板上進行改造來放置液晶顯示屏等問題、則都會影響菜單板的尺寸、內(nèi)容、功能。例如，如果一個菜單板被安置在水平視線上為了利于閱讀的話，則它的尺寸相對來說要小一點。而當(dāng)它安裝在一個快速休閑餐廳，高于點菜臺的地方時，為了有更大的字體方便閱讀，則它的尺寸也應(yīng)該較大。

相比于傳統(tǒng)的廣告牌介紹餐廳特價的方式而言，電子點餐板會有更簡潔的內(nèi)容以及設(shè)計，它只需要圖片、視頻、音頻來突出特價商品的名字和價格。

戶外點餐板

戶外菜單板的安裝要注意的一些事項包括外殼、耐候性、亮度、對比度以及政府規(guī)章。

需要戶外點餐板的往往是快餐行業(yè)（快餐行業(yè)的70%消費量都源于戶外點餐板）。所以這種點餐板需要堅固、防風(fēng)雨以及穩(wěn)定的外殼，并且不會影響觀看外殼內(nèi)屏幕的內(nèi)容。最好還能安裝一些負責(zé)控溫的系統(tǒng)。

戶外點餐板的安裝則應(yīng)該找一個固定在地面上的位置，同時還要能讓司機在車?yán)锞头奖愕乜吹�。同時安裝者還應(yīng)該留意控溫系統(tǒng)的安裝位置，如果當(dāng)排氣管路影響了通風(fēng)孔的時候，很可能會導(dǎo)致位于外殼上的通風(fēng)系統(tǒng)也發(fā)生故障。

在氣候因素的考慮上還要將極端的溫度和濕度納入考慮范圍。如果點餐板被安裝在一個潮濕的氣候中，則需要一個外殼可以讓濕氣從內(nèi)部的通風(fēng)口中排出。這時就需要一個戶外專用的LED光源，而不是一個液晶顯示器。在極端天氣條件下的戶外廣告牌都需要控溫系統(tǒng)，并且要定期的維護和清潔。同時，溫度/濕度傳感器和警報系統(tǒng)，也將幫助戶外廣告牌保持良好的運行狀態(tài)。

戶外點餐板顯示屏的亮度也取決于它所處的位置。如果顯示屏暴露在強烈的陽光下，則需要在白天有更高的亮度，而晚上調(diào)節(jié)為較暗的亮度。許多州都對夜間顯示屏的亮度做出了規(guī)定，以防止司機在駕駛時受到干擾，也因為這些規(guī)定，臨街的快餐店顯示屏只允許展示靜態(tài)的內(nèi)容。

安裝點餐板的最佳方法

安裝者也需要平衡消費者和餐廳之間的利益，既要讓餐廳通過點餐板完成他們的銷售目標(biāo)，也要讓顧客的點餐過程盡可能地簡化。數(shù)字點餐板就是一種連接餐廳與消費者之間的工具，而雙方都能從這種形式中獲得價值。

安裝者要和餐廳共同協(xié)作，制定出一個希望點餐板帶來多少收益的具體目標(biāo)，并幫助其實踐。而餐廳本身也應(yīng)該有自己的方法評估菜單板所帶來的價值。而做出這個評估，則要根據(jù)實際的效益來計算。盡管點餐板不能為餐廳瞬間帶來20%利潤的增長，但因為電子點餐板的出現(xiàn)，可以讓餐廳變得更加舒適，并讓餐廳了解到究竟怎樣的內(nèi)容是顧客真正需要的。經(jīng)過一定時間后，當(dāng)消費者對餐廳產(chǎn)生消費黏性，就會為餐廳帶來利潤的增長。

不要以為用一種點餐板的設(shè)計可以滿足所有餐廳的需求。哪怕一個標(biāo)識專家剛完成一個點餐板的安裝，但這不意味著下一個安裝方案可以套用之前的設(shè)計，哪怕這兩家餐廳是很類似的。每一家餐廳都有他們獨有的設(shè)計、布局和特質(zhì)，而一個數(shù)字點餐板的設(shè)計風(fēng)格則應(yīng)該反映出這種獨一無二。

對于安裝者來說，既要為人師，也要耐心聽取客戶的想法。標(biāo)識的專業(yè)人士擁有著數(shù)字標(biāo)牌的經(jīng)驗和知識，而餐廳的管理者則更了解他們的品牌以及客戶。而只有這兩方面共同合作，才能讓數(shù)字點餐板的選擇和安裝更加順暢、有效。而通過雙方協(xié)作，則能夠讓餐廳做出適應(yīng)當(dāng)下與未來的最佳選擇。

以上的這些方法可以更好地讓標(biāo)識專業(yè)人士去引導(dǎo)餐廳，制作出能夠提升品牌、推動銷售、省時省錢的電子點餐板。點餐板能夠成為一家餐廳市場戰(zhàn)略的一部分，不管它是一家街邊的熱狗店還是擁有數(shù)千家連鎖店的大餐廳。而標(biāo)識的專業(yè)人士能夠幫助餐廳用最合適的方式和解決方案完成它們的銷售目標(biāo)。